Receitas
Rosca de Polvilho Azedo Fariman
Coloque o polvilho azedo FARIMAN numa bacia e escalde com água quente. Coloque sobre o Polvilho água até cobri-lo. Deixe absorver e esfriar um pouco,
acrescente o restante dos ingredientes e amasse. Modele as roscas e asse em forno pré-aquecido.
Fonte: Epagri. Receitas de família: mandioca e derivados. Florianópolis: Epagri:2014.
Esta receita foi elaborada pela agricultora do municipio de Treze de Maio (SC):Maria Lopes Alano
Tempo de Preparo
80minutos
Tempo de cozimento
50minutos
Serve até
4porções
Dificuldade
Média
3 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de óleo
1 kg de POLVILHO AZEDO FARIMAN
água quente